ベビーカステラ ― 2015年04月13日
11日の土曜日に姫路城へ行ったときに、天気が良かったのでたくさん屋台が
出ていました。 私の住んでいる栃木では、屋台でベビーカステラを見ることが
ないので、関西に住んでいた私としては、待望のベビーカステラ屋さんでした。
ここでは「玉子焼き」と呼ぶらしいです。
私の住んでいたところは単に「カステラ」でしたけど。
出ていました。 私の住んでいる栃木では、屋台でベビーカステラを見ることが
ないので、関西に住んでいた私としては、待望のベビーカステラ屋さんでした。
ここでは「玉子焼き」と呼ぶらしいです。
私の住んでいたところは単に「カステラ」でしたけど。
やはり焼きたては美味しい。 外が少しカリッとし中はふっくら程よいもっちり感です。
近くに売ってないかなーと思います。
関西では、屋台があるところには必ずあるんですけど…関東は少ないのかな？
近くに売ってないかなーと思います。
関西では、屋台があるところには必ずあるんですけど…関東は少ないのかな？
上の写真は自分で作るために、いつのお世話になっているＡｍａｚｏｎさんで購入した
「ベビーカステラ屋さん」です。 買う前は分りませんでしたが、小さいです。
楽しく作る玩具ということです。
大きさの比較の為に、今回買ったベビーカステラを乗せています。
おそらくこれで作ると、本物の７０％くらいの大きさになるかと思います。
アップです。
「ベビーカステラ屋さん」です。 買う前は分りませんでしたが、小さいです。
楽しく作る玩具ということです。
大きさの比較の為に、今回買ったベビーカステラを乗せています。
おそらくこれで作ると、本物の７０％くらいの大きさになるかと思います。
アップです。
まだ作っていませんが、これで自作するときの粉の調合のために少しでも参考になるかと、
半分に割って写真を撮ってみました。
半分に割って写真を撮ってみました。
粉のレシピは試行錯誤かな、一応この「ベビーカステラ屋さん」の取説に書いてありますが、
同じになるかどうか？？ とにかく頑張ってみますか。
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